カテゴリ“お知らせ”の特集・お知らせ一覧

生産者を知る

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今日の写真はベゴ(牛)だらけです。
牧場の代名詞とも言える牛。牛は電池では決して動きません。
私たち人間と同じように食べて・寝て・出します。彼らに日曜日
なんてありません。もちろん、酪農家たちも同じこと!
「あ〜今日はそど雪降ってっし、さみいがらベゴの世話なんてし
ねぇでうぢん中でゴロゴロしてっぺ」
 (あ〜今日は外雪降ってるし、寒いから牛の世話なんてしない
  で家の中でごろごろしてよ〜っと)
なんてことはできません!!雪が降っても、寒くても、牛が成長すること、
牛がお乳を出すことに喜びを感じて仕事をしている人たちがいるんです。
夏の暑い日の牧場体験のほうがおすすめですが、こうした天候の悪い日こ
そ、生産者の顔がわかるってもんです♪
そう考えると、「いただきます」という言葉がありがたくなってきますね。
命と生産者に。感謝して牛乳をいただきましょう♪
みなさんの牛乳エピソード、あったら教えていただけると嬉しいです♪
それから、明日から2日間ブログはおやすみの予定です。
次回をお楽しみに!
いつもありがとうございます。
牧場スタッフ:チャボ(吉田孝)

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☆生産者の顔がわかるくずまき高原牧場ギフトのご案内〜☆

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年末という響きが似合う季節になってきましたね。僕個人としても今年は
本当に本当にたくさんの方にお世話になりました。そんな感謝の気持ちを
くずまき高原牧場のギフトでお返ししてはいかがでしょうか〜?
うちの自慢は、なんと言っても生産者の顔がすべてわかるというところ。
これ本当です。み〜んな知り合いです。
だから、「安心・安全」間違いなし。
そして、その日の朝に搾った牛乳を使った100%くずまき産の乳製品たち。
牛乳・チーズ・ヨーグルト・アイスの味の深みには虜になってしまいます。
マジです。そして、自慢のワインとお肉たち。こ〜れもたまりませんっ!
くずまきは本当に食に恵まれています。恵まれているからこそできる仕事
があるんです。
 本当においしいから、食べて欲しい。
 本当に感動するから、食べて欲しい。
 本物の味と感動を是非みなさんに!
ということで、興味を持っていただいた方は今すぐホームページ上にある
「買う」というところをクリック♪
もちろん、ギフト案内が欲しい・こういうのないの?といったご相談も
受け付けておりますので、どしどしご連絡お待ちしております♪
連絡はこちら0195-66-0555まで♪
それではみなさんっお待ちしてま〜す☆
牧場スタッフ:吉田チャボ

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放牧 ミニ豚&ポニー

こぶた&ポニー1
こぶたがみちをっブー♪
あるいているとっブー♪
なんだかとてもいい香り〜♪
はなーが伸びてはなーが伸びて×2
ゾウさんになっちゃった
ウッソーウッソーウッソウッソウッソー♪
これは僕が個人的に好きなこどもの手遊びです。
そして今日の写真は、牧場で悠々と生活をしているブタとポニー。
このブタ、ポニーのことがかなり好きな様子・・・。しかし、
ポニーはどうやらちょっと困った様子。そのまま奥に逃げるんですが・・・
ブタはおかまいなしでついて行きます。
動物界にも人間と同じようにいろいろあるんっすねぇ〜。
チャボ

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「くずまきを 知れば知るほど 好きになる」

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今日は研修会最終日。
葛巻に流れる川と町を支え続ける林業文化について学びました。
岩手県は、国内で最も炭を生産・販売している国内No.1の林業文化が
あるんです。しかも、岩手県でNo.1を誇るのが葛巻町。
つまり日本一!!
写真の炭窯は県内最大級のサイズだそうです。中に入らせてもらいましたが、
中は窯の匂いと丁度いいあたたかさで、一晩寝られそうな感じでした。
この窯で作っているのが『黒炭』という、じわりじわりと焼き鳥を焼くのに
丁度いい、柔らかい炭だそうです。関東圏にも出荷していますので、BBQには
もってこいです♪
今回、川というテーマで3日間受講しましたが、それに関わるさまざまな
つながりに「すげぇ」の一言でした。
地元を愛する熱き大人たち、それを支える壮大な夢、そして、一つ一つ
新しいことにチャレンジして形にしていく精神。
くずまきが全国的に有名な日本一の牧場であるということを、非常に実感
することができた貴重な3日間でした。そんな場所で、子どもたちの体験
学習をサポートさせてもらえる自分も嬉しいことっす。
明日明後日はキムが担当しますね♪お楽しみに。
では、みなさんまたねー☆
スタッフ:吉田チャボ

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