最近山ガールにあこがれるキャサリンです。
毎日電磁波を浴び、デジタルな生活をしていると、たまにアナログになりたいというか、デジタルをリセットしたい、そんな気分になるんです。毎日PCだと目がチカチカ。肩もこる・・・だから、時々山の緑にいやされたい!!
くずまき高原牧場には、リアル山ガールがいる!そんな彼女たちのお仕事をリアルに見てみたいなぁと思って。
行く前に、せっかくなので牧場のスイーツをお取り寄せしてみました。
今牧場で人気の「黄のプリン・白のプリン・青のヨーグルト」の3種類セット。
疲れたときにはやはり甘いもの!ということでさっそく「黄のプリン」を食べてきました。
滑らか~な舌触りとバニラビーンズのほんのり甘い香りがGood (^_-)-☆
とろとろ過ぎず、かたまり過ぎず、ちょうどいいゆるさがいいですね。
味も大切なんですが、いつもチェックするのは原材料。
ご覧のとおり、牛乳、卵、砂糖、カラメル、ラム酒、バニラビーンズだけ!保存料などが入っていないのがうれしいです。
次の日の朝は、「青のヨーグルト」。
感激したのは、表面に生クリームができていたこと!
(写真に撮り忘れたのが残念(>_<))
くずまき高原牧場牛乳のふたを取ると、いつも上にこの生クリームが自然にできていて、これをぺろっと食べるのがまたいいんです(*^_^*)
この自然の生クリームが、ヨーグルトにもできていた!あ~ おいしい~ヨーグルトは、酸味が利きすぎず、生乳でできているところがいいですね。
どの商品も市販の商品のように原材料名にわからない名前がたくさんならんでいるなんてことがなく、そこがさすが牧場だなぁ、って感激しました。
お仕事一段落したら、リアル山ガールのお仕事を拝見しにいってみます☆
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