【岩手の牧場|くずまき高原牧場】年中無休、入場・駐車場無料！日本一の公共の牧場で酪農・牧場体験 (岩手県葛巻町)

ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテストとは

（一社）中央酪農会議が主催。国産ナチュラルチーズの製造技術の向上と消費拡大等を目的に、平成9年度より隔年で開催しており、今年は第14回目となりました。

今回は、国内のチーズ生産者109者、248作品がエントリー。（出品者一覧はコチラ）

弊社のほたる（さけるチーズ）は、パスタフィラータ部門にて金賞を受賞いたしましたので、ご報告いたします。

ミルクの風味を残したまろやかな味わいが人気です。
生乳と食塩だけでつくった日本人向けの食べやすいナチュラルチーズを繊維状にし、手で裂けるようにしたタイプです。
そのまま食べるほか、切り分けてサラダに使うことも出来ます。

ご自宅用に、ご贈答用に是非ご利用ください。

●ご注文はこちらから
さけるチーズ・ほたる｜くずまき高原牧場 公式ネットショップ（shop.kuzumaki.jp）

このような大きなコンテストで入賞できたのは、日頃よりご愛顧くださっている皆様のおかげです。
これからも、従業員一同精進して参ります！
どうぞ、これからも引き続きよろしくお願い致します。

ほたる（さけるチーズ）受賞歴

• Japan Cheese Awards 2022
  パスタフィラータ/ストリングプレーン部門「最優秀部門賞」
• World Cheese Awards 2022「銅賞」
• World Championship Cheese Contest 2022「8位」
• 第13回 ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト2021「優秀賞」
• 第12回ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト2019「金賞」