(くずまき交流館プラトー)
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「第14回 ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト」にて、「ほたる(さけるチーズ)」が金賞を受賞いたしました!
(一社)中央酪農会議が主催。国産ナチュラルチーズの製造技術の向上と消費拡大等を目的に、平成9年度より隔年で開催しており、今年は第14回目となりました。
今回は、国内のチーズ生産者109者、248作品がエントリー。(出品者一覧はコチラ)
弊社のほたる(さけるチーズ)は、パスタフィラータ部門にて金賞を受賞いたしましたので、ご報告いたします。
ミルクの風味を残したまろやかな味わいが人気です。
生乳と食塩だけでつくった日本人向けの食べやすいナチュラルチーズを繊維状にし、手で裂けるようにしたタイプです。
そのまま食べるほか、切り分けてサラダに使うことも出来ます。
ご自宅用に、ご贈答用に是非ご利用ください。
●ご注文はこちらから
さけるチーズ・ほたる|くずまき高原牧場 公式ネットショップ(shop.kuzumaki.jp)
このような大きなコンテストで入賞できたのは、日頃よりご愛顧くださっている皆様のおかげです。
これからも、従業員一同精進して参ります!
どうぞ、これからも引き続きよろしくお願い致します。