第14回 ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト「ほたる(さけるチーズ)」が金賞!

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第14回ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテストでほたる(さけるチーズ)が金賞を受賞しました

「第14回 ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト」にて、「ほたる(さけるチーズ)」が金賞を受賞いたしました!

ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテストとは

(一社)中央酪農会議が主催。国産ナチュラルチーズの製造技術の向上と消費拡大等を目的に、平成9年度より隔年で開催しており、今年は第14回目となりました。

今回は、国内のチーズ生産者109者、248作品がエントリー。(出品者一覧はコチラ

弊社のほたる(さけるチーズ)は、パスタフィラータ部門にて金賞を受賞いたしましたので、ご報告いたします。

 

第14回ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテストでほたる(さけるチーズ)が金賞を受賞しました

ミルクの風味を残したまろやかな味わいが人気です。
生乳と食塩だけでつくった日本人向けの食べやすいナチュラルチーズを繊維状にし、手で裂けるようにしたタイプです。
そのまま食べるほか、切り分けてサラダに使うことも出来ます。

ご自宅用に、ご贈答用に是非ご利用ください。

ご注文はこちらから
さけるチーズ・ほたる|くずまき高原牧場 公式ネットショップ(shop.kuzumaki.jp)

 

このような大きなコンテストで入賞できたのは、日頃よりご愛顧くださっている皆様のおかげです。
これからも、従業員一同精進して参ります!
どうぞ、これからも引き続きよろしくお願い致します。

 

ほたる(さけるチーズ)受賞歴

  • Japan Cheese Awards 2022
    パスタフィラータ/ストリングプレーン部門「最優秀部門賞」
  • World Cheese Awards 2022「銅賞」
  • World Championship Cheese Contest 2022「8位」
  • 第13回 ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト2021「優秀賞」
  • 第12回ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト2019「金賞」

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