
(くずまき交流館プラトー)
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〒028-5402 岩手県岩手郡葛巻町葛巻40-57-176
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お正月にはまだ日にちはありますが、一足先に、美味しい餅つき
大会〜!ここで質問です。一番好きなおもちはなんですか?
1.きなこもち
2.くるみもち
3.しょうゆもち
4.あずきもち
5.なっとうもち
6.ずんだもち
7.のりもち
8.のりバターしょうゆもち
9.のちチーズもち
10. 雑煮もち
などなど。これ以外も これは! というおもちはありますか?
ちなみに私は、のりバターしょうゆもちが一番好きです。
今回は、餅つき講師の阿部先生が収穫した、『くるみ』を使い、くる
みもちを作りました。もちろん、子ども達はくるみ割から始めます。
これがなかなか楽しい!
くるみを割ったら、今度はつまようじでくるみを取り出します。
くるみを取り出したら、次は、くるみをぐりぐりと擂ります。
あとはえい!えい!とおもちをつきます!自然と気合いが入ります。
さて、お味の方は?
(つづく)
きむ