【岩手の牧場|くずまき高原牧場】年中無休、入場・駐車場無料！日本一の公共の牧場で酪農・牧場体験 (岩手県葛巻町)

今週の土曜日。
宮古市と陸前高田市へ食料品を届けに行きます。
葛巻町の酪農家が生産したくずまき牛乳3,000リットル。
葛巻の牛乳が、少しでも被災地で生活する方々の力になりますように。
私たちが責任を持ってお届けします。

おはようございます。
１４日に当面の間営業休止というお知らせを更新いたしました。
その記事に、「無事です」というコメントをいただきました。
沿岸にはワンダーで出会った仲間がたくさんいます。
無事なのかどうなのか…　と、とても心配しています。
ただ一言「無事です」でいいんです。知らせてください。
被災地にいる方々に、一刻も早く食料など支援物資が届くことを願っています。
また、離れ離れになってしまった家族が無事に会えることを願っています。
くずまき高原牧場　高橋（ジンベイ）

【 お知らせ 】
　オンライン・ショッピングについて、物流復旧のめどがたたないため、当面の間、注文をお受けすることができません。
　物流復旧できしだい、注文を受付いたします。誠に申し訳ございませんが、ご理解のほどお願い申し上げます。

　このたびは、東北地方太平洋地震で広範囲にわたり、多大なる被害を受けた方々に謹んでお見舞い申し上げるとともに、一刻も早く復旧されますことを心よりお祈りしております。
　私たち、くずまき高原牧場プラトー・ミルクハウス・パンハウスは、停電以外、特に大きな被害はありませんでしたが、当面の間、営業休止とさせていただきます。
　また、予定していました、２０１１年３月の森のようちえんやスターワンダーランドにおきましては、大変申し訳ありませんが、中止とさせていただきます。ご了承ください。
くずまき高原牧場　高橋

一面雪景色のくずまき高原牧場です。
どうも、お久しぶりです、ジンベイです。ケイタイからの更新です。
なかなか寒さが抜けず、雪どけが思っていた以上に一向に進んでいません。昨日は車の上に雪が降りました。そんな中、キャンプ場に行き、チェーンソーで切り倒した木の枝をのこぎりで切り落としたり、倒木と雪の重みで傾いてしまった園舎の雪降ろしをしたり…
猫の手も借りたいくらいですが、できることから少しずつ行なっています。４月からの森のようちえんまでに間に合わせれるように頑張っていきます。

昨日『森林整備』というタイトルでブログを書きました。
すると、あるパパさんから、
『森林整備作業は、参加者のパパさん達にとっておいてくださいよ』
とのありがたいお電話が。
さらには、今朝は他の参加者のパパさんから
『今日の午後に、整備を手伝いに行きますからよろしく』
とのありがたいメールが。この方、森林整備のプロなので心強いです。
と書くと、誰なのか予測できるママパパもいらっしゃるかもしれませんね。
これを『繋がり』と表現していいか分かりませんが、ここくずまき高原牧場はいつもいつも多くの地域の方々、そして来訪される方々に支えられていることに改めて気付きます。春以降、牧場内には沢山の雑草が元気に背を伸ばします。雑草は決して悪いことをしているわければありませんが、少しで牧場の景観を心地いいものにするために、草刈り、草取りをします。そんな時に、お手伝いしてくださるのが、地域の老人クラブの方々です。朝８時から休憩をはさみお昼の１２時まで仕事をしてくださいます。仕事のあとは、プラトー内のお風呂でゆったりとくつろぎ、お食事と少々のドリンクをご用意します。一旦エンジンがかかるとカラオケで大いに盛り上がり、帰りの頃はふらふら・・・。仕事でふらふらなのか、ドリンクやカラオケでふらふらなのか、そこは確認はしていませんが、このように多くの『繋がり』によって私たちの活動が活かされていることは間違いありません。

昨年の１２月３１日から年明け１日の間に、降り積もった雪によって場内のいたるところで木が倒れてしまいました。（倒れるというよりは途中で折れています）
特段、活動に関係のない場所であれば問題ないのですが、ここ、キャンプ場は森のようちえんやサマーワンダーランドの拠点。４月に近づくに連れ、次第に忙しさを増すことを考えると、今、この時期に整備できることをしておかなければいけません。
と、今日は場内にあるキャンプ場の整備を行いました。大きく歪み今にも折れそうな木、途中から完全に折れてしまった木、幹が腐り強風で倒れそうな木など。合計すると１４本の木を整理しました。切った木はというと、もちろんキャンプや森のようちえんに全て活用します。木の多くは白樺です。火持ちは悪いですが、たき付けにはもってこい。また、白樺ベンチや子ども達が大好きなバランス一本橋、さらには白樺で小さなおうちを作ると綺麗だろうな・・・とアイディアは尽きません。雪がとけ春がやってくる頃には、素敵な森ができあがることでしょう。

３月１日より森のようちえん2011の申込みを開始しました。初日から沢山の方々にお申し込みいただき、現時点で、のべ3,005名の登録（キャンセル待ち含）となっています。できるだけ多くの方々にくずまき高原でのびのびと過ごす心地よさを体験いただければと考えています。追加開催を実施致しますのでお楽しみに。今後ともよろしくお願いします。
きむ

翌日の森のようちえん。
子ども達は森にある小さな沢を越えて、斜度60℃はあろうかと思われる急な
山の斜面を積極果敢に登り始めます。夏は笹に覆われる斜面。今はすっかり
雪に覆われています。葉を落とした森は、視界が良く、山頂からは広々とし
た森を眺めることができました。冬の今の時期しか見ることができない景
色。こんな特別な時間を体験できるのも森のようちえんならではですね。


今回の締めのお昼は・・・
ダッチオーブンでつくる
ハニートースト！！！
ハニートーストは「にんにくや」が有名ですが、自分で作ったハニートース
トにはもちろん及びません。はちみつとマーガリンのトッピングはやはりカ
ロリー相当高め。今回限りは・・・と自分に言い聞かせ、完食。
んまい！！！

今回も、冬を思う存分満喫しました。
四季の表情が豊かな日本、やっぱり最高です！
また森でお会いしましょう。
きむ

豪快なそりすべり！

ママパパも子どもに負けじと滑ります！飛びます！時には、周りが引いてし
まうほど豪快に飛んでしまったママも。森の中は大にぎわいでした。子ども
そっちのけの最高のパフォーマンスありがとうございました（笑）。
森のそりすべりの後は、久々の森ランチ。森ランチは、森の中で薪と炭とダ
ッチオーブンで豪快に調理した料理を、みんなでわいわいにぎやかに食す昼
食のことです。冬はさすがに外で食べるというわけにはいきませんでしたの
で、第１２回からは室内での食事が中心でした。しかし、ここ数日の穏やか
な天候を考慮し、ならば！と思い切ってキャンプファイヤーの周りの雪をか
きだし、即席スノーレストランを作りました。雪って最高！


牧場産の食パンでつくった『カツサンド』と、ダッチオーブンで作ったポト
フで身も心もぽっかぽか。
昼食のあとはというと・・・
あやおや、さっそく子ども達は穴掘りの開始です。

１５時にはお部屋にチェックイン。疲れた体を温かいお風呂で癒します。
夕食にチーズフォンデュを食べ、十分な体力回復をはかった後は、お楽し
み、夜のスノーシアターへご招待！春からの森のようちえんの記録を雪のス
クリーンに映写・上映。室内では決して味わうことのできない、緩やかな時
間が確かにありました。

つづく
きむ